En ce dimanche avec un temps mitigé nous voilà partis 8 randonneurs de Rivière sur Tarn pour
gravir les côteaux de Fontaneilles au milieu de vignes, cerisiers, mirabelliers,
amandiers, de maisons de vignes puis du
village de Fontaneilles.
A 11h le second groupe fort de 8 autres randonneurs nous rejoint au pied du premier site historique à visiter ce jour: Ce sont les Caves d'Entre deux Monts situées au col entre le Puech de Fontaneilles et de Suèges construites à la fin du XVIIe siècle pour conserver la production vinicole,
abondante localement,
Elles sont en voutes semi
troglodytiques adossées à des éboulis
avec des fleurines
favorisant le courant d air interne et une température homogène et donc une
vinification correcte.
le site reste aux mains de propriétaires qui ont décidé au sein d’ une association de le réhabiliter en souvenir aussi de sa vocation de convivialite 《 taste bi》.
Merci a Monsieur J.C.Gabriac
pour son exposé accompagné d'un apéro bien sympathique.
Apres le casse croûte
pris sur le site nous nous acheminons vers le Piedestal dressé sur le Puech de
Fontaneilles.
Sur le chemin quelques fleurs printanières 
Orchis pourpre
Aphyllanthe de Montpellier
Bâti
au 12eme siècle il fut l’un des plus importants du Rouergue. Dominant la vallée
du Tarn il a fait l'objet de convoitises de divers seigneurs, puis des forces
Anglaises au cours de la guerre de 100 ans et lieu de luttes entre catholiques
et protestants pendant la guerre de religion
Nous
avons pu observer ses points de vues, ses remparts ,son pont levis sa citerne
,cachot et sa maquette incluant 8o
maisons de prolétaires.
Sa restauration commence
en 1970 Le château est propriété de la commune de Rivière-sur-Tarn
Merci à notre charmante guide.
